Alpenbrot

Alpenbrot – traditioneller Pfefferkuchengenuss

Unser Alpenbrot, auch als „Magenbrot“ bekannt, gehört zu den Klassikern unter den Pfefferkuchen.

Die kleinen Pfefferkuchenstücke werden von Hand geschnitten und mit einer feinen Glasur aus Zucker und Kakao überzogen. Würzig, angenehm süß und wunderbar unkompliziert – perfekt zum Naschen zwischendurch oder als kleine Leckerei zu Kaffee und Tee.

Ein traditioneller Pfefferkuchenklassiker, der einfach immer schmeckt.

Inhalt: 200 g

Zutaten:

Weizenmehl, Invertzuckercreme, Zucker, Roggenmehl, Honig, Kakao, Gewürze, Aromen, Backtriebmittel E503. Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Soja, Ei enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 1394 kJ/331 kcal
• Fett: 1,9 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
• Kohlenhydrate: 70 g
• davon Zucker: 39 g
• Eiweiß: 6 g
• Salz: 0,25 g

Produkt kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Soja-Lecithine (im Kakao), Senf, Sellerie, Sesam (im Gewürz) enthalten!

Lagerung: 15-18 °C Raumtemperatur; 60-80% Luftfeuchtigkeit